小形羊羹(白小豆)
北海道十勝産の手亡豆
北海道十勝産の手亡豆から作った餡と白小豆の鹿の子豆(蜜で煮た豆のこと)で仕立てた煉羊羹です。国産の素材にこだわって仕立てた本格羊羹を、お気軽にお楽しみいただける大きさでご用意しています。
十勝産の手亡豆は風味や見た目もよく、食感はほくほくしています。餡にした手亡豆と、蜜で煮た白小豆の鹿の子豆の相性がとても良い羊羹です。
¥525- 商品名
- 小形羊羹(白小豆)
- 商品番号
- JK-YKSS
- 内容量
- 150g
- 大きさ
- 120×40×30mm
- お日持ち
- 90日
- 配送方法
- 通常配送
※全国にお届けします。
永楽屋のものづくり:小形羊羹(白小豆)
永楽屋はお客様にご満足いただくために、素材を厳選して誠実なものづくりに努めています。
寒天
寒天は、天日干しした海藻のてんぐさを煮て濾したものに乾燥凍結を重ねて作られます。寒天の適度なねばりは、昔から和菓子の材料として好まれています。
寒天の原料のてんぐさは天然物ですので、仕入れの時期などによって品質が安定しないこともありますが、商品の仕上がりを安定させるために永楽屋では純度の高い良質の寒天を使っています。「羊羹・棹物」の他の商品
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