松茸昆布

松茸昆布
松茸昆布 IMAGE 0京都の老舗 永楽屋の松茸昆布

風味豊かな秋の味覚


代表的な秋の味覚「松茸」と共に、北海道道南産真昆布を食感を大切にふっくらと炊きあげました。
秋の香りと共に、こだわりの醤油とコクのある砂糖が昆布本来の旨味を更に引き立たせる味わい深い一品です。

販売終了¥1,080
商品名
松茸昆布
商品番号
JT-MT
内容量
95g
お日持ち
90日
配送方法
通常配送
※全国にお届けします。
販売期間
9月11日~2月末日
! 現在はお取扱いしておりません。

永楽屋のものづくり:松茸昆布

永楽屋はお客様にご満足いただくために、素材を厳選して誠実なものづくりに努めています。

道南 南芽部産 天然真昆布道南 南芽部産 天然真昆布
永楽屋で使っている南芽部産の天然真昆布は高品質で上品な甘味があり、皇室などに献上された献上昆布としても知られています。
南茅部地方のなかでも尾札部の浜は上浜に確当され、そこで採れる天然真昆布は特に肉厚で濃厚な旨味があり、珍重されています。ふっくらと柔らかく仕上げ、より旨味を引き出したい特上角切塩昆布・やさい昆布などの佃煮には、さらに厳選した尾札部昆布を使っています。
素材自体を厳選することはもちろん、商品ごとに適した素材を吟味することも永楽屋のこだわりです。

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