粒山椒

粒山椒

本格辛口の実山椒の佃煮


山椒の風味を生かすために、薄口醤油と昆布だけで仕上げた実山椒の佃煮です。
温かいご飯やお茶漬、または日本酒のお供に。本格辛口ですので、通な方にお勧めの一品です。

¥702
商品名
粒山椒
商品番号
JT-MZ
内容量
40g
お日持ち
90日
配送方法
通常配送
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在庫あり数量 :

永楽屋のものづくり:粒山椒

永楽屋はお客様にご満足いただくために、素材を厳選して誠実なものづくりに努めています。

滋賀県 伊吹産 朝倉山椒滋賀県 伊吹産 朝倉山椒
永楽屋では滋賀県の伊吹山麓で収穫された朝倉山椒を使用しています。
広く使われている山椒に葡萄山椒がありますが、永楽屋では朝倉山椒を選んでいます。葡萄山椒は収穫量も多いのですが、朝倉山椒は収穫量がとても少なく貴重な山椒です。しかし佃煮にしたときの山椒特有の香りは朝倉山椒の方が断然良く、実が大きく柔らかいのも特徴です。辛味も後まで残らず、純粋な山椒の風味を楽しめる山椒です。

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