上生菓子 「栗かのこ」

上生菓子 「栗かのこ」

鹿の子 白餡


鹿の子絞り、絞り染めの一種で古くは奈良時代に遡り、小鹿の背の斑に似ていることからその名で呼ばれる。和菓子においては餡などのまわりに小豆や栗をつけたものが、この鹿の子模様に似ていることからこの名となりました。

栗の甘露煮を白餡に乗せてゆき、艶やかな風合いを残すために寒天を薄く塗りました。簡素なお菓子ですが、素材にこだわり丁寧な仕上げを志しております。

季節商品店頭取扱い商品¥357
商品名
上生菓子 「栗かのこ」
商品番号
JK-WN02
内容量
1個
お日持ち
1日
配送方法
発送不可(店頭引渡し)
※ご来店時にお渡しします。
販売期間
10月1日~10月31日
ご案内発送不可。本店・喫茶室(本店)のみのお取扱いとさせて頂きます。
※ 東京店を除く店舗でのご予約は可能です。
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