爽やかな甘みと香りに、さっぱりとした口あたり。器にうつせば柚子のソースが広がります。ぷるんとした食感と芳醇な香り、見た目も美しく、暑い夏の涼を楽しむ一品です。丹精込めて手作りした木頭柚子の風味をお楽しみください。
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