ゆずあん

ゆずあん
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木頭柚子の「ゆずあん」


北海道産の白小豆に木頭柚子を加えた香り豊かな無添加の「ゆずあん」です。木頭柚子の爽やかな風味を活かして、程よい上品な甘さに仕立てました。
餡はトーストに乗せたり、お湯で割っていただき「柚子のお汁粉」としても美味しくお召し上がりいただけます。

￥473
商品名
ゆずあん
商品番号
JK-OYYA
内容量
155g
お日持ち
60日
配送方法
通常配送
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在庫あり数量 : 点

永楽屋のものづくり：ゆずあん

永楽屋はお客様にご満足いただくために、素材を厳選して誠実なものづくりに努めています。

徳島県 木頭村産 木頭柚子徳島県 木頭村産 木頭柚子
徳島県木頭村。寒暖の差が大きく、降水量の多い豊かな自然は素晴らしい香りの柚子が育つ気候風土で知られています。木頭村は河童伝説が残るほどの清流、那賀川のさらに上流にある自然豊かな地です。その木頭村で育った柚子は、その品質の高さから特別に銘が与えられ、「木頭柚子」と呼ばれています。
永楽屋の「白 — あまいもの」に使用している柚子は、品質を守るために、現地に足を運び、香りを確かめ、触り、観て、直接仕入れた木頭柚子のみを使用しています。

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