京のおぶみそ

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京のおぶみそ — 味噌の豊かな香りと滋味深い味わい —

味噌の香りと滋味深い味わい。椎茸、昆布、浅利、鰹、貝柱の5種類の味をご用意しました。
お粥やお茶漬に。おにぎりの具や野菜スティックに。また、焼いたお餅とも良く合います。
「食べるお味噌」として、お楽しみいただければ幸いです。


永楽屋のものづくり:京のおぶみそ

永楽屋はお客様にご満足いただくために、素材を厳選して誠実なものづくりに努めています。

味噌
京のおぶみそで使用しているお味噌は以下の5種類です。それぞれ具材に合わせて3、4種類のお味噌を配合しています。
・丹波産 黒大豆味噌
・徳島県産 米味噌
・徳島県産 もろみ味噌
・京都産 白味噌
・愛知県産 八丁味噌
永楽二十四節気「小寒」永楽二十四節気 「小寒」永楽屋の一年の仕事を集めた写真集。節気「小寒」では京のおぶみそについて触れています。

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