京佃煮
永楽屋の京佃煮
「一と口椎茸」を代表とする永楽屋の京佃煮は、京都らしい味わいをお届けするため、多くのことにこだわってまいりました。素材選び、火の入れ具合、味付け。どの段階も、食材が本来持っている深い旨味を引き出すためのもの。食感ひとつ、香りひとつにも、素材の力を感じられる自信作ばかりです。
まずは、「一と口椎茸」、「茸くらべ」、「ちりめん山椒」の代表3品。そして、定番商品、お好みの品と、食卓に彩りを添える品々をお楽しみください。
永楽屋の京佃煮
「一と口椎茸」を代表とする永楽屋の京佃煮は、京都らしい味わいをお届けするため、多くのことにこだわってまいりました。素材選び、火の入れ具合、味付け。どの段階も、食材が本来持っている深い旨味を引き出すためのもの。食感ひとつ、香りひとつにも、素材の力を感じられる自信作ばかりです。
まずは、「一と口椎茸」、「茸くらべ」、「ちりめん山椒」の代表3品。そして、定番商品、お好みの品と、食卓に彩りを添える品々をお楽しみください。
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