定番品

木頭柚子を封じ込めた「琥珀」琥珀柚子

商品番号 2220010000113

和菓子の宝石「琥珀糖」

古の時代を閉じ込めた、気品溢れる宝石｢琥珀｣になぞらえて仕立てた寒天菓子です。
柚子がほんのりと透けて見える、姿かたちの美しさにこだわりました。
外側のしゃりっとした歯ざわりと、内側のつるりとなめらかな食感の妙味をお楽しみください。

内容量	6包（12本）
お日持ち	製造日より30日
大きさ	120×65×30mm
配送方法	通常配送 ※全国にお届けします。

ご案内
※「琥珀柚子」は永楽屋の登録商標です。

手提げ袋(必須): 枚数が商品数と異なる場合やサイズにご希望がある場合は、こちらからお選び下さい。

包装(必須)

定価 ¥ 1,100 のところ

当店特別価格 ¥ 1,100 税込

[ 11 ポイント進呈 ]

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香り豊かな木頭柚子を使用

徳島県木頭。河童伝説が残るほどの清流、那賀川のさらに上流にある自然豊かな地です。
寒暖の差が大きく、降水量の多い豊かな風土は、素晴らしい香りの柚子を育みます。
黄金色に色づいた実はひとつひとつ手作業で収穫されます。
この柚子は品質の高さから特別に銘が与えられ、「木頭柚子」と呼ばれています。
実の美しさや、爽やかな酸味、品のある香りが特徴です。
永楽屋では木頭柚子にこだわり、職人が選び抜いたもののみを使用しています。

シンプルに、丁寧に

「琥珀柚子」の素材はとてもシンプルです。
柚子・砂糖・寒天・水飴、たったこれだけ。
しかし手作業が多く、大変手間ひまのかかるお菓子です。
丁寧に切って炊き上げた柚子の皮を一本ずつ並べ、寒天を流します。そして長年培った職人技でじっくりと乾燥させることで、琥珀糖に仕立てていきます。

和菓子の宝石を目指して

外側のしゃりっとした食感は、まるで薄氷を割るような繊細さ。
やがて内側のつるりとなめらかな寒天へ移ろい、優しい甘さと閉じ込めた素材の風味が広がります。
目でも舌でもお楽しみいただける、和菓子の宝石を目指しています。

心を打つ美しさ

シンプルかつ厳選された素材、端正な佇まい、繊細な味わい。
奥ゆかしさの中に信念が見えたとき。
心を打つ美しさとはそういうものだと、永楽屋は考えています。
宝石になぞらえた代表菓「琥珀柚子」は、永楽屋のものづくりへの思いの結晶です。

個包装・和のパッケージでお届け

ひと箱に2本入りの包みが6個入っています。（3包×2段重ねとなっております。）
ご自宅用に、また個包装になっているので取り分けしやすく、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。
「洛北も果なる家の柚の木かな」の句を添えた、シンプルながらも上品な和のパッケージでお届けいたします。
常温でお日持ちいたしますが、繊細なお菓子のため、高温多湿の場所は避けて冷暗所にて保管いただきますようお願いいたします。

ギフトラッピングについて

ひと箱ひと箱丁寧にお包みいたします。また、ご希望の場合はのし紙もご用意させていただきます。
■通常包装
写真奥の包装にこより紐をお掛けいたします。
※写真で使用している紐とは異なります。予めご了承くださいませ。
■弔事用包装
写真手前の包装・紐になります。
※いずれも外のしの場合は、紐掛けを省略させていただきます。予めご了承くださいませ。

4.96

221

ちーまま 2

購入者

30代女性

投稿日

2025/08/13

エステサロンのお茶菓子として去年初めて購入しました。お客様からも大好評で、私自身も大好きなので、今年も購入！夏にぴったりの涼しい見た目も◎！とても上品な食感と、絶妙なタイミングで現れる柚子が最高に美味しいです！手土産としても喜ばれますし、個包装なのも良し！他のサロンオーナー様にもおすすめしました！
京都をこよなく愛する三河武士 1

購入者

愛知県男性

投稿日

2025/08/12

来訪の友人の手土産用に、ネットで購入しています。かさばらず、荷物にもならないため、重宝します。食べた方の感想は、「包装が上品」「周りがカリッとして、中味は上品な甘さと、柚子の香りが口の中に広がる」と何度も送っても喜ばれます。
かこ 1

購入者

非公開

投稿日

2025/07/20

箱を開けた瞬間、ため息が出るほど美しい和菓子です。透き通った寒天の中に見える一本の柚子の姿が、なんとも潔く清々しい。毎回見惚れてしまいます。お友達へのちょっとした手土産にも最適です。
nm 4

購入者

非公開

投稿日

2025/07/03

非常に繊細な味わいで、とても美味しくいただきました。素材の旨みが丁寧に引き出されていて、口に入れた瞬間に広がる優しい風味が印象的です。派手さはありませんが、一口ごとにじんわりと感動が広がるような、上品で奥深い味わいでした。丁寧に作られていることが伝わってきて、心まで満たされるような逸品です。リピートしたいと思います。
SYA 2

購入者

40代女性

投稿日

2025/07/01

贈り物用と自分用と購入しました。柚子の香りが良く、上品な琥珀糖の虜になってしまいました！リピートはもちろん、職場の舌の肥えた先輩方にも今度お裾分けで配りたいと思います。