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旬の木頭柚子の無添加ジャム(大瓶) 柚子じゃむ 大瓶

商品番号 2220350000101

冬の恵み、香り広がる一匙

冬の訪れとともに届けられる、徳島県木頭地区の自然が育んだ特別な味わい。「木頭柚子じゃむ」は、那賀川の源流域で育まれた香り高い木頭柚子を贅沢に使用し、一つ一つ丁寧に手作業で仕上げています。柚子本来の爽やかな香りと風味を最大限に引き出し、無添加で純粋な味わいを実現しました。

パンやヨーグルトに添えると、朝食のひとときが贅沢に。お料理の隠し味や、紅茶に溶かして柚子茶としてもお楽しみいただけます。さらに、柚子の種子から抽出した天然のとろみ成分を活かしたサステナブルな製法で、自然の優しさをそのままお届けします。

冬の限られた時期だけ味わえる、特別な「木頭柚子じゃむ」。寒い季節にぴったりの贅沢なひとときを、どうぞご家庭でお楽しみください。数量限定のため、お早めにお求めください。

内容量 260g
お日持ち 製造日より90日
配送方法 通常配送
※全国にお届けします。
枚数が商品数と異なる場合やサイズにご希望がある場合は、こちらからお選び下さい。
予約販売価格 ¥ 1,250 税込
[ 13 ポイント進呈 ]

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自然の香りと風味を存分に

自然の香りと風味を存分に

徳島県那賀町木頭地区、剣山系の山々と那賀川の源流域に位置するこの地域は、豊富な水資源と年間降雨量に恵まれ、香り高い木頭柚子が育まれる特別な土地です。 この自然の恵みを存分に受けた木頭柚子を使い、永楽屋は「木頭柚子じゃむ」を冬限定でお届けします。

冬の訪れを感じる

冬の訪れを感じる

黄柚子が実るのは、冬の訪れを告げる限られた季節だけ。この特別な時期に手作業で一つ一つ丁寧に処理し、手間隙をかけて柚子の苦味を取り除きました。 柚子本来の爽やかな香りと風味を最大限に引き出すことで、無添加で仕上げた純粋な味わいを楽しんでいただけます。

自然なとろみ

自然なとろみ

柚子の種子から抽出した天然のとろみ成分を使用することで、環境に配慮しつつ素材を無駄にしないサステナブルな一品に仕上げました。 この優しいとろみが、柚子の香りをより引き立てます。

多彩な楽しみ方

多彩な楽しみ方

「木頭柚子じゃむ」は、パンやヨーグルトに添えるだけでなく、煮物などのお料理の隠し味としても活躍します。 また、お湯や紅茶に溶かして柚子茶として飲めば、冬の寒い日に体を温める癒しのひとときが味わえます。

永楽屋だからこそできる逸品

永楽屋だからこそできる逸品

「琥珀柚子」などの柚子菓子で定評のある永楽屋だからこそ生まれた、冬だけの贅沢な「木頭柚子じゃむ」。 数量限定でのご用意ですので、ぜひお早めにお求めいただき、冬の訪れを感じる特別な味わいをお楽しみください。

 

 

4.75
8
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    年末年始帰省の為、手土産に此方で購入しました。大変好評で、また購入したいと思います。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    初めてお贈りした方から「透明感が有ってとても美味しい」とすぐにご連絡をいただきました。無添加の美味しさは言わなくても伝わるのですね。冬には欠かせない味で毎日ほっこりしています。
  • 購入者
    60代 女性
    投稿日
    毎朝ヨーグルトに混ぜて食べています。 柚子の香りが口の中に広がってとても美味しいです。
  • 購入者
    千葉県 40代
    投稿日
    柚子茶にしていただいたのですが、少し味がぼやけてしまった印象でしたので(やさしい甘さで酸味はほとんどありません)、ジャムとしていただくか、ヨーグルトに入れてみるのが良いのかなと思いました。 添加物が一切入っていないので、気にされる方にはとてもいいお品と思います。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    毎朝ヨーグルトにかけて食べています。 これまではハチミツ専門店で買ったコンフィチュールをかけていたんですが、こちらの柚子ジャムで充分美味しいですし何よりお安いです。 賞味期限と相談しながら追加で購入したいと思います。
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