定番品

木頭柚子を封じ込めた「琥珀」琥珀柚子

商品番号 2220010000113

和菓子の宝石「琥珀糖」

古の時代を閉じ込めた、気品溢れる宝石｢琥珀｣になぞらえて仕立てた寒天菓子です。
柚子がほんのりと透けて見える、姿かたちの美しさにこだわりました。
外側のしゃりっとした歯ざわりと、内側のつるりとなめらかな食感の妙味をお楽しみください。

内容量	6包（12本）
お日持ち	製造日より30日
大きさ	120×65×30mm
配送方法	通常配送 ※全国にお届けします。

ご案内
※「琥珀柚子」は永楽屋の登録商標です。

手提げ袋(必須): 枚数が商品数と異なる場合やサイズにご希望がある場合は、こちらからお選び下さい。

包装(必須)

定価 ¥ 1,100 のところ

当店特別価格 ¥ 1,100 税込

[ 33 ポイント進呈 ]

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香り豊かな木頭柚子を使用

徳島県木頭。河童伝説が残るほどの清流、那賀川のさらに上流にある自然豊かな地です。
寒暖の差が大きく、降水量の多い豊かな風土は、素晴らしい香りの柚子を育みます。
黄金色に色づいた実はひとつひとつ手作業で収穫されます。
この柚子は品質の高さから特別に銘が与えられ、「木頭柚子」と呼ばれています。
実の美しさや、爽やかな酸味、品のある香りが特徴です。
永楽屋では木頭柚子にこだわり、職人が選び抜いたもののみを使用しています。

シンプルに、丁寧に

「琥珀柚子」の素材はとてもシンプルです。
柚子・砂糖・寒天・水飴、たったこれだけ。
しかし手作業が多く、大変手間ひまのかかるお菓子です。
丁寧に切って炊き上げた柚子の皮を一本ずつ並べ、寒天を流します。そして長年培った職人技でじっくりと乾燥させることで、琥珀糖に仕立てていきます。

和菓子の宝石を目指して

外側のしゃりっとした食感は、まるで薄氷を割るような繊細さ。
やがて内側のつるりとなめらかな寒天へ移ろい、優しい甘さと閉じ込めた素材の風味が広がります。
目でも舌でもお楽しみいただける、和菓子の宝石を目指しています。

心を打つ美しさ

シンプルかつ厳選された素材、端正な佇まい、繊細な味わい。
奥ゆかしさの中に信念が見えたとき。
心を打つ美しさとはそういうものだと、永楽屋は考えています。
宝石になぞらえた代表菓「琥珀柚子」は、永楽屋のものづくりへの思いの結晶です。

個包装・和のパッケージでお届け

ひと箱に2本入りの包みが6個入っています。（3包×2段重ねとなっております。）
ご自宅用に、また個包装になっているので取り分けしやすく、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。
「洛北も果なる家の柚の木かな」の句を添えた、シンプルながらも上品な和のパッケージでお届けいたします。
常温でお日持ちいたしますが、繊細なお菓子のため、高温多湿の場所は避けて冷暗所にて保管いただきますようお願いいたします。

ギフトラッピングについて

ひと箱ひと箱丁寧にお包みいたします。また、ご希望の場合はのし紙もご用意させていただきます。
■通常包装
写真奥の包装にこより紐をお掛けいたします。
※写真で使用している紐とは異なります。予めご了承くださいませ。
■弔事用包装
写真手前の包装・紐になります。
※いずれも外のしの場合は、紐掛けを省略させていただきます。予めご了承くださいませ。

4.96

216

ぽんのすけ 1

購入者

非公開

投稿日

2025/06/19

職場の女性へご挨拶で贈りました。珍しいととても喜んでくださいました。ゆずのさわやかな香りと上品な造り、夏にピッタリの涼やかなお菓子でした。ただ思ってたよりもかなり小さめでした。
ほ 2

購入者

非公開

投稿日

2025/06/18

色々なお店の琥珀を食べましたが、永楽屋さんの琥珀・柚子は上品で香り高く、甘味も絶妙で美味しいです。誰かに薦めたくなる、自信を持って手土産にできる・したいお菓子です。もちろん、自分へのご褒美にもお薦めです。かじった時のシャリという感覚、柚子の香り、柚子の爽やかな味、絶妙な甘味…と一瞬で癒してくれます。迷っている方はぜひ一度ご賞味ください。友人・同僚にもお裾分けして好評でした。食べ終わったらまた購入したいです♪
まっきー 1

購入者

非公開

投稿日

2025/06/15

驚くほどの透明感と絶妙な口溶けでした初めての琥珀糖でしたが、季節ごとに楽しみたいと思う貴重なお菓子です
A 1

購入者

非公開

投稿日

2025/05/31

見た目も断面もとても美しく、味もくどくない甘さで、上品という言葉が似合う琥珀糖です。 1箱があっという間になくなるほど気に入りました。日持ちする上、小ぶりで嵩張らないので、手土産としてもとても良いと思いました。是非また東京にも店舗を出してくださると嬉しいです。
浅草の叔父貴 1

購入者

非公開

投稿日

2025/05/17

明日浅草へ行き、三社祭で神輿担ぎを致します。世話役の方々に土産品としてこの雅な菓子を持参しますよ。