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国産の筍をふんだんに使い、素材の香りと歯ごたえを活かした炊き込みごはんの素です。 お米に混ぜて炊くだけで、筍の風味がふわりと広がる一膳のできあがり。炊きたてのふたを開けた瞬間、春の香りが食卓に届きます。 <炊き方> 1.お米2合に水加減をし、大さじ2杯分の水を減らします。 2.筍ごはんの素を煮汁ごとすべて入れ、炊飯してください。 木の芽をあしらえば、より季節感のある一品に。砕いた乾燥湯葉や油揚げを加えて炊いても、味わいに奥行きが生まれます。
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