Document

京佃煮

永楽屋のからいもの 「黒」の商品
ゆっくりと、愛しみを積み重ね、ぬり重ねてたどりつく彩

美味しさは永年のたゆまない努力と豊かな愛情が育みます。
はじめからあるのではない全ての要素を含んで初めてみえてくる「黒」
奥深く、複雑な色合いまでも育て上げる―。永楽屋が大切にするものづくりのこころです。

 

素材へのこだわり

素材へのこだわり

例えば椎茸。自然の中で時間をかけて育つ原木栽培椎茸は、肉厚で豊かな森の香りをまとっています。
一般的な菌床栽培の椎茸と比べると、その差は一目瞭然。
素材を吟味し、本当においしいものを追い続けています。

積み重ねる味わい

積み重ねる味わい

椎茸栽培の原木には、樹齢15年程のクヌギなどの木を使います。そこから発育・収穫までに最低でも2年。
収穫後は一度干し椎茸にすることで旨みを凝縮させ、職人がじっくりと炊き上げて味を整えます。
これらの時間や手間ひまはひとつとして省くことはできません。
全てを積み重ねることで、永楽屋の味は今日も生まれているのです。

思いをのせる

思いをのせる

素材や製法に誠実に向き合い、丹精込めて炊き上げる永楽屋の京佃煮。
包装の際も、ひと箱ひと箱心を込めてご用意しています。
あらたまったご挨拶にも、ちょっとしたプレゼントにも。
贈る方の思いをのせて、大切なあの人へ京都からお届けいたします。

 

並び替え
25件中 1-25件表示
並び替え
25件中 1-25件表示
パンフレット Pamphlet

パンフレットはPDFデータになっております。
画像をクリックするとダウンロード致します。
ダウンロードが完了してからご覧になってください。

オンラインショップご利用案内 Online How to

送料について

永楽屋の通信販売は、ヤマト運輸にてお届けいたします。到着に関しましては、お客様のご都合の良い日時をご指定いただくことが可能です (※一部ご指定できない地域があります)。

お支払い方法

永楽屋の通信販売ではクレジットカード・代金引換(代引宅配便)・銀行振込・郵便振替・コンビニエンスストアでお支払いいただけます。各お支払方法の詳しいご説明や手数料、ご注意点などは、以下より各ページをご覧ください。

配達日について

お客様のご都合の良い日時をご指定いただくことが可能です(※一部ご指定できない地域があります)。 休業日に頂戴したご注文につきましては、翌営業日以降のご対応とさせていただきます。

店頭受取可能店舗
ご注文専用電話(無料) お急ぎの場合はお電話ください。
本社通販窓口お急ぎの場合はお電話ください。

0120-075-292

定休日 :日曜日ほか(休業日を確認する
受付時間:9:00~17:00

FAXでのご注文

075-592-5608

本社通販窓口へ送信されます。
(3営業日内にご連絡いたします。)

お問い合わせ

永楽屋の商品、または永楽屋に関するお問い合わせはこちらからお願いいたします。